外面的羊肉串,闻起来好香,但真是不敢去吃。馋了,咱就在家做呗!首次烤羊肉串成功,心里美!深深感觉,有个烤箱真好,想当年将它拒之门外,后来又把它搬回来,现在是充分发挥它的功能。突然间想起那句话:时过境迁,物是人非。真是不同的时期就会有不同的想法,亦会产生不同的结果。
1、腌制时一定要加入洋葱丝,能够去膻提鲜,烤完羊肉,把洋葱稍稍烤一烤也特别好吃。
2、撒上孜然粒,味道特别的好。