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油炸蚂蚱
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大圣literally

油炸蚂蚱,农民扑杀不尽的害虫,却也是餐桌上美味菜肴

时间:10分钟内
食材
蚂蚱 50g
精盐 适量
孜然粉 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材:蚂蚱（本来是活的，怕它乱蹦，这是冷冻之后拍的）
  • 步骤 2/6
    油锅烧热
  • 步骤 3/6
    油温4、5成热时放入蚂蚱
  • 步骤 4/6
    快速炸制，约2~3分钟即可捞出
  • 步骤 5/6
    炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀
  • 步骤 6/6
    一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
小贴士

1、蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可

2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉

3、个人更喜欢吃原味的，特别香

发布于 2020-03-27
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