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孜然肉片
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前方blind

好快啊！好快啊！不知不觉的啊！今天都是大年初三了！在家的日子过的就是快啊！

时间:10-30分钟
食材
猪肉 350g
葱 60g
孜然 6g
辣椒粉 6g
黑芝麻 6g
喂肉料 适量
十三香 少许
鸡粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉切成片
  • 步骤 2/7
    放喂肉料和少许淀粉将肉片抓匀
  • 步骤 3/7
    准备葱切段，准备孜然、辣椒粉、黑芝麻（可用白芝麻菜品更漂亮）
  • 步骤 4/7
    热锅凉油放肉片放葱段
  • 步骤 5/7
    放少许盐和鸡粉调味
  • 步骤 6/7
    快出锅时撒孜然、辣椒、芝麻翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    出锅喽---孜然肉片
小贴士

1 孜然肉片里的芝麻最好选择白芝麻，做出得菜品漂亮。

发布于 2019-11-14
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