尖椒莴笋丝
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焉曰访磷捞

尖椒莴笋丝,适合夏季的凉菜。随着夏天的到来,温度的升高,凉菜的上桌率越来越多,而且凉菜快手简单,零厨艺也会做的凉拌菜。

时间:10-30分钟
食材
莴笋 1根
香油 适量
适量
尖椒 适量
油咖喱 适量
味蚝鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材,莴笋一根去皮,油咖喱。
  • 步骤 2/10
    莴笋有刨子刨丝。
  • 步骤 3/10
    切点尖椒,
  • 步骤 4/10
    莴笋丝装碗里,
  • 步骤 5/10
    撒上尖椒,不太喜欢吃辣的少放点尖椒,
  • 步骤 6/10
    放少放许盐,
  • 步骤 7/10
    淋上香油,
  • 步骤 8/10
    放进油咖喱,
  • 步骤 9/10
    拌匀,再淋上味蚝鲜,醋。
  • 步骤 10/10
    就可上桌了。
小贴士

不太喜欢咖喱味的可用生抽,蚝油,醋,香油。

发布于 2019-12-09
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