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红椒莴笋丝
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思咏

喜欢莴笋，因为莴笋可以减肥，多吃不怕，呵呵。昨天家里来客人了，这是其中一道菜，炒了六个菜，只拍了这一道，时间短也不及拍呀。

时间:10分钟内
食材
莴笋 2根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
红椒丝 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋洗净刮皮。
  • 步骤 2/7
    切丝装盘。
  • 步骤 3/7
    甜椒切丝。
  • 步骤 4/7
    炒锅爆香花椒葱花。
  • 步骤 5/7
    加入莴笋翻炒。
  • 步骤 6/7
    加入蒜末，精盐和生抽2滴翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    加入甜椒炒至断生即可。
小贴士

加入蒜末提味。

喜欢的可以加入少量醋。

发布于 2019-12-31
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