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咖喱鸡肉派
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谋怪手访涎

这又是一款用飞饼做出来的美味小点心，里面满满的咖喱鸡肉，咬上一口，外皮香酥内里鲜嫩，香掉你的舌头！太好吃了！一出炉就吃了两个^_^！

时间:30分钟-1小时
食材
飞饼皮 3张
鸡胸肉 130g
洋葱 40g
油 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
料酒 10ml
咖喱 30g
蛋液 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/12
    鸡肉洗净切小粒，洋葱葱切碎，飞饼皮提前化冻。
  • 步骤 3/12
    鸡肉加入一些白糖，胡椒粉，料酒腌制片刻。
  • 步骤 4/12
    炒锅倒油放入咖喱和洋葱。
  • 步骤 5/12
    小火炒制咖喱融化。
  • 步骤 6/12
    加入鸡肉翻炒。
  • 步骤 7/12
    加少许清水煮上3-5分钟关火。
  • 步骤 8/12
    化冻的飞饼皮放入烤盘，在一边放入咖喱鸡肉馅。
  • 步骤 9/12
    另一面翻盖过来，边缘用叉子压紧。
  • 步骤 10/12
    全部做好刷蛋液。
  • 步骤 11/12
    在上面用剪刀剪出几道口子不要到头。
  • 步骤 12/12
    烤箱预热200度放入烤盘，烤制20分钟即可。
小贴士

飞饼皮用原味或者葱香味的都可以。

用叉子延边缘压紧，即可可防止烤制时开口又能增加美观度。

发布于 2019-12-09
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