胡萝卜牛肉咖喱饭
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牧野-Y

喜欢咖喱饭,简单方便,节省时间,自在随心,各种食材混搭,可以色彩斑斓,也可以极简,无需费力买材料,学厨艺,一盒好侍咖喱足矣!迷人的咖喱香总是令人欲罢不能,小朋友都能胃口大开。准备炒茼蒿,顺便给小朋友围个花篮,意想不到的喜欢,食欲大增哦!

时间:10-30分钟
食材
熟米饭 1碗
胡萝卜 1根
牛肉 200g
葱头 1个
黄瓜 1根
适量
适量
咖喱 1快
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备齐材料
  • 步骤 2/10
    牛肉洗净切丁
  • 步骤 3/10
    胡萝卜、黄瓜、葱头去皮洗净切丁
  • 步骤 4/10
    炒锅加入适量的油,爆香葱碎、五香粉
  • 步骤 5/10
    加入牛肉翻炒
  • 步骤 6/10
    加入胡萝卜丁、黄瓜丁、洋葱丁翻炒
  • 步骤 7/10
    加入适量的水大火烧开,小火炖5-8分钟,加入咖喱块炖3分钟
  • 步骤 8/10
    加入米饭翻炒
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀,根据口味可适量加点盐调味
  • 步骤 10/10
    出锅装盘。
小贴士

1、食材随自己喜好添加。

2、牛肉翻炒之前少加点淀粉抓一下,口感更好。

3、米饭提前蒸好。

发布于 2019-12-09
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