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番茄肉丝
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一元

记得以前发过番茄肉片，这次是经过改良了的，不仅肉先炸了一下，还加了好多调料，味道超好~~~小孩肯定爱吃

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
葱 适量
番茄酱 适量
醋 适量
糖 适量
香油 适量
鸡蛋 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉切成丝
  • 步骤 2/8
    放蛋清，淀粉和盐腌一下
  • 步骤 3/8
    放到锅里滑一下
  • 步骤 4/8
    取出备用
  • 步骤 5/8
    锅里放油蒜片和葱
  • 步骤 6/8
    放入番茄酱翻炒，并加适量的水
  • 步骤 7/8
    加盐，醋和糖
  • 步骤 8/8
    等熬得比较浓稠了，把肉丝放进去，加点香油即可
小贴士

醋要少放，盐也要少放

发布于 2019-11-14
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