论口感，相比中式面条我还是更喜欢意大利面，有嚼劲，不黏糊，可以搭配任意菜炒，而且用了黄油，味道更加浓郁，自己在家也可以吃西餐。
小贴士：意大利面难煮，我煮之前是放在冷水中浸泡十到二十分钟的，这样可以缩短煮的时间。