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奶酪蘑菇鸡肉意大利面
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我大脸我自豪

不吃意面会死星人，论意面和奶酪的一百种做法！

时间:10-30分钟
食材
意大利管面（熟重） 100克
鸡胸肉 1块
大蒜 2瓣
帕玛森奶酪 20g
牛奶 40ml
西兰花 半个
欧芹碎 5g
花菇 2个
黑胡椒 2g
海盐 3g
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：意大利面放少许盐和橄榄油煮7分钟左右，蒜切末，西兰花切小朵，蘑菇切片，帕玛森奶酪搽碎屑
  • 步骤 2/7
    热油锅滑炒鸡胸肉
  • 步骤 3/7
    变色后加入蒜末、海盐、黑胡椒调味
  • 步骤 4/7
    加入西兰花、蘑菇翻炒，加入牛奶煮开
  • 步骤 5/7
    加入奶酪碎翻炒，再撒入欧芹碎
  • 步骤 6/7
    最后加入煮熟的意面翻炒收一点汁
  • 步骤 7/7
    盛出可以吃啦
小贴士

喜欢黏稠一点的可以加入一点淀粉勾芡

发布于 2019-01-18
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