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青酱鸡肉意大利面
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曼雪杀戮横行

青酱用来搭配海鲜或鸡肉都很对味,先把鸡肉醃制备用,再和意大利面一起加入青酱拌匀,就是一道好吃又光盘的青酱鸡肉意大利面.

时间:30分钟-1小时
食材
青酱 2汤匙
去骨鸡腿肉 180g
意大利面 160g
洋葱 130g
蒜头 8g
辣椒 2只
盐 适量
蒙特罗鸡肉调味料 适量
米酒 少许
黑胡椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    準备材料,同时煮一锅水
  • 步骤 2/12
    鸡腿肉切小块
  • 步骤 3/12
    鸡腿肉加入少许米酒.黑胡椒.盐和蒙特罗鸡肉调味料抓匀醃制备用
  • 步骤 4/12
    水滚后,放入意大利面,滴几滴橄欖油,意大利面煮约8分熟即可捞起备用
  • 步骤 5/12
    洋葱切丝,蒜切末,辣椒切小段
  • 步骤 6/12
    热锅后倒适量橄欖油,放入蒜末拌炒
  • 步骤 7/12
    放入洋葱拌炒
  • 步骤 8/12
    洋葱炒到微透明,放入鸡肉拌炒
  • 步骤 9/12
    鸡肉炒到约7.8分熟,放入辣椒拌炒
  • 步骤 10/12
    放入意大利面,拌炒匀
  • 步骤 11/12
    放入2汤匙的青酱,拌炒匀
  • 步骤 12/12
    加入盐,拌匀即可
小贴士

无

发布于 2023-02-24
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