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草莓蛋挞
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哤单纯儿儿
我家蛋挞种类很多,因为老公和孩子喜欢吃。所以总会变着花样吃。今天这个草莓蛋挞就是新的一款蛋挞,味道很好,就是有点酸。呵呵,主要我不喜欢吃酸。
时间:30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
10个
鸡蛋
1个
糖
30g
蛋黄
1个
牛奶
60ml
草莓
适量
淡奶油
110g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
除草莓以外的配料放到一起,搅拌均匀。
步骤 2/6
用筛网过筛。
步骤 3/6
蛋挞皮放入预热的烤箱,180度10分钟,取出后先整形。
步骤 4/6
再放切好的草莓。
步骤 5/6
九分满,放入提前预热的烤箱,220度20分钟。
步骤 6/6
ok!
小贴士
个人经验:蛋挞皮一定要提前烤一下,才酥脆,味道才好!
发布于 2019-11-01
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