草莓蛋挞
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忇筱园春色暨春

很简单的一道小甜点,这次是烤了给姥姥带去的,加了这个季节最常见的草莓,成品有草莓的香味,非常好吃淡奶油110g鸡蛋黄2个鸡蛋1个白糖30g鲜牛奶80g

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 10个
淡奶油 110g
鸡蛋黄 2个
白砂糖 20g
草莓 4颗
牛奶 60g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好做蛋挞用的食材
  • 步骤 2/7
    淡奶油内加入牛奶和白砂糖搅拌至糖融化
  • 步骤 3/7
    然后加入蛋黄两个拌匀,过筛备用
  • 步骤 4/7
    草莓洗净切小块,(我还做了几个大枣的)
  • 步骤 5/7
    蛋挞皮提前拿出来解冻后加入切好的草莓
  • 步骤 6/7
    加入过筛好的蛋挞水约8分满
  • 步骤 7/7
    烤箱中下层200度烤20分钟
小贴士

具体烘焙时间根据各家烤箱脾气适当调整,里边的水果可以换成任何自己想吃的,比如蓝莓,黄桃之类的

发布于 2019-07-19
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