草莓蛋挞
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雁云霸气四溅

以前看过很多种蛋挞的做法,今天下街买菜看到有人在买自己家种的草莓就买了一些,回到家里正好冰箱里还有点蛋挞皮,就(ˇˍˇ)想~起做了这款草莓蛋挞,做好以后口感就别提有多好了。

时间:30分钟-1小时
食材
蛋挞皮 12个
草莓 250g
鸡蛋 2个
牛奶 150g
白糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将牛奶和白糖倒入搅拌均匀
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋打散
  • 步骤 3/9
    将鸡蛋倒入牛奶和白糖里
  • 步骤 4/9
    用手动打蛋器将鸡蛋搅匀
  • 步骤 5/9
    将蛋挞皮用烤箱烤5分钟拿出来放少凉
  • 步骤 6/9
    将草莓洗净放入蛋挞皮里
  • 步骤 7/9
    将搅拌好的汁装进蛋挞皮里
  • 步骤 8/9
    将烤箱预热10分钟160度放入蛋挞烤20分钟
  • 步骤 9/9
    将蛋挞拿出放置凉即可品尝
小贴士

蛋挞皮一定要先在烤箱里预热10分钟,吃起来口感格外的脆脆的,往蛋挞皮里装汁不要装的满满的。

发布于 2019-10-10
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