一个朋友送我们一条鲟鱼,我有些打杵,因为我一直都不会做鱼,更别提第一次听说的鲟鱼了。虽然不会做,但是总是不能浪费掉食材,之前朋友送给我的时候,说鱼还是活的,我就闪这一个念头,如果是活的,我就养着,毕竟这也是一条生命啊,等到这鱼死了,我们回头再做了来吃。
这鱼可能得多蒸上一段时间,我们蒸了一刻钟,还不够,端出来了,我老公问,熟了吗,我有些心虚,不知道,我好像吃着不热呢。于是俩二货又重新上锅蒸。这鱼的肉居然没有刺,一点刺也没有,全是肉,是条好鱼啊,可惜我不太会做,浪费了啊。