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五香烤鱼
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寒蓝釉

鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。

时间:10-30分钟
食材
鱼肉 500g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
姜米 适量
蒜米 适量
十三香 适量
调味鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼切块，
  • 步骤 2/6
    加入盐，姜米，蒜米，酱油，十三香，调味粉。
  • 步骤 3/6
    拌均腌二小时入味。
  • 步骤 4/6
    腌好的鱼放进平底不粘锅里油煎，
  • 步骤 5/6
    翻面，
  • 步骤 6/6
    两面煎黄煎熟即可。
小贴士

鱼切块，调进备好的调料腌入味。

发布于 2019-11-01
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