搜索菜谱、食材
蒜香烤鱼块
7.7万 热度 75 收藏
珍珠奶茶

蒜香烤鱼块

时间:10-30分钟
食材
鱼块 500g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 适量
白糖 适量
醋 适量
蒜香烤料 适量
葱 适量
孜然粉 适量
孜然粒 适量
熟白芝麻 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱼块解冻清洗干净
  • 步骤 2/10
    将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁
  • 步骤 3/10
    将料汁倒入鱼块内
  • 步骤 4/10
    用手抓匀，这样更入味
  • 步骤 5/10
    再放入葱姜蒜腌20分钟，时间越长越入味
  • 步骤 6/10
    烤箱180度预热，烤盘上铺一层锡纸，将鱼块摆入烤盘
  • 步骤 7/10
    刷上一层植物油，撒适量的孜然粉
  • 步骤 8/10
    放进预热好的烤箱内，180度烤10分左右
  • 步骤 9/10
    拿出翻面，再刷一层油，撒适量孜然粉，再烤10分钟
  • 步骤 10/10
    烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦
小贴士

鱼块腌的时间越长越入味

烤箱时间依个人的所定

发布于 2019-10-23
评论
相关菜谱