蚝油是我最喜欢的一中调料，喜欢蚝油那种浓稠的感觉，以至于现在，除了青菜外，我做什么菜都喜欢放一些，尤其是做烧烤类的菜菜，只用蚝油腌制我就觉得很美味啦！
1、海鲜菇不要炒太久，所以胡萝卜先放。
2、蚝油很咸，所以就不再放盐了。