五香烤花生---烤箱版
9.8万 热度 775 收藏
小梦泯灭无言钱浭

这个是老一辈最喜欢的下酒小菜之一咯,刚好烤箱到了,所以先拿这个来练手,烤好的花生香香脆脆的比外面卖的好吃多了,当家的平时不怎么喝酒,所以就当做零食来吃好咯,以后爸爸来我家我一定会给老爸烤一次,只是不知老爸能否咬得动呢,唉,我们长大了,父母却老啦。刚好还有一点杏仁,我一起烤了,味道也很香呢。

时间:30分钟-1小时
食材
花生 400g
杏仁 150g
花椒 适量
适量
大料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    花生放入花椒。
  • 步骤 2/7
    按自己的喜好放入大料。
  • 步骤 3/7
    放入适量的盐。
  • 步骤 4/7
    然后加入开水腌一夜。
  • 步骤 5/7
    取出花生晾至表面干爽。
  • 步骤 6/7
    放入烤盘,烤箱不用预热,上下档 200°,烤30分钟,期间要翻动两三次。
  • 步骤 7/7
    好了,烤好的花生晾凉后食用最好。
小贴士

花生腌制的时间长些,五香味才重。

烤箱根据自己家的情况设定。

发布于 2019-10-23
评论
相关菜谱