八月中旬正是吃花生的旺季，春天种下的花生种子，到八月中旬基本上都可以收割回家了。二天前朋友送来了一些嫩花生，说，这是先出来比较嫩一点的花生，给你煮着吃，会比较甜的。收下了朋友送来的花生，就做了一大盆五得嫩花生。
煮好的花生不要冲冷水，自然冷却，保持原味。