搜索菜谱、食材
五香芝麻小烧饼
7.9万 热度 75 收藏
replace二二

这几天看到有亲在做烧饼，心里也想来做做，其实看到这么多的芝麻就喜欢，吃起来是满口香呢。放在电饼铛里烤真是很方便的，想再酥点就放在烤箱里再烤我这里即时吃的，就没有弄的太干

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
油 适量
盐 适量
芝麻 适量
五香 适量
胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好发面团充分排气揉好
  • 步骤 2/14
    再擀开成面片，上面先洒些油沾开，再洒上五香粉
  • 步骤 3/14
    上面再洒上芝麻盐，慢慢洒均
  • 步骤 4/14
    两边先卷起，再有一边向另一边慢慢卷好
  • 步骤 5/14
    卷成长长的一条，再用刀切成小段
  • 步骤 6/14
    两边收口别露馅就好
  • 步骤 7/14
    揉成圆形，
  • 步骤 8/14
    再慢慢擀开
  • 步骤 9/14
    备好一盘芝麻
  • 步骤 10/14
    再擀好的饼一面刷上水
  • 步骤 11/14
    沾在芝麻盘里
  • 步骤 12/14
    看是不是沾了好多，再拍掉多余的芝麻
  • 步骤 13/14
    电饼铛加热，放在电饼铛里加盖，两面加热，指示灯熄即熟
  • 步骤 14/14
    拿了后两面金黄
小贴士

切开的面团一定要先两头收口，要不擀开会了油

发布于 2019-10-24
评论
相关菜谱