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花生炸酱面
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思纬

花生炸酱面，先炒好花生炸酱，再将面条放进开水里煮熟捞时碗里，放上刚炸好的花生炸酱，拌匀即可开吃，好简单的早餐之一。

时间:10-30分钟
食材
面条 150g
花生 100g
肉末 100g
油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量
红糖 适量
辣椒粉 50g
黑豆豉 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    食材； 辣椒粉，黑豆豉，肉丁，花生米
  • 步骤 2/17
    先炒先炒肥肉丁
  • 步骤 3/17
    再入进花生米
  • 步骤 4/17
    炸香
  • 步骤 5/17
    再放进瘦肉
  • 步骤 6/17
    炒匀
  • 步骤 7/17
    放进黑豆豉
  • 步骤 8/17
    放点红糖
  • 步骤 9/17
    放进辣椒粉
  • 步骤 10/17
    放点盐，孜然粉和花椒粉
  • 步骤 11/17
    炒匀
  • 步骤 12/17
    装碗里待用
  • 步骤 13/17
    面条少许
  • 步骤 14/17
    汤锅里放清水烧开下入面条
  • 步骤 15/17
    放点盐煮熟
  • 步骤 16/17
    捞进碗里
  • 步骤 17/17
    放上炒好的炸酱拌匀即可
小贴士

炒好的炸酱装玻璃罐里慢慢吃不会坏。

发布于 2019-10-09
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