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酱汁鸭肉
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光明磊落

第一次做，根本用上家里所有常用的酱料，出来味道相当不错，鲜香美味可口。

时间:30分钟-1小时
食材
鸭肉 600g
油 适量
姜 适量
鸡粉 适量
白糖 适量
老抽 适量
蚝油 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鸭肉清洗净
  • 步骤 2/13
    加入点姜丝
  • 步骤 3/13
    加入点鸡粉
  • 步骤 4/13
    加入点白糖
  • 步骤 5/13
    加入点蚝油
  • 步骤 6/13
    加入点老抽
  • 步骤 7/13
    再下点花生油
  • 步骤 8/13
    将酱料摸匀在鸭肉上
  • 步骤 9/13
    下压力锅煮（调煮饭即可)
  • 步骤 10/13
    煮熟的鸭肉（大概15分钟）
  • 步骤 11/13
    鸭肉砍成小块
  • 步骤 12/13
    将煮鸭肉的汁回锅煮稠点
  • 步骤 13/13
    煮好的汁淋上鸭肉上即可
小贴士

将煮鸭肉的汁回锅煮稠点，再淋上鸭肉，很鲜香。

发布于 2019-10-24
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