这道菜是我家都很喜欢的菜，用的是自己去山上采的山蘑菇---松菇和山上散养的鸡做成的，如果喜欢吃辣可以加入适量辣椒，做好后香味浓郁，无论是款待客人还是自家食用都很不错
1 加入鸡块要多煸炒一会，炒至鸡肉7-8分熟。
2 喜欢吃辣的朋友可以加入适量辣椒同炒。