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蚝汁四季豆
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zheng炀

炒四季豆一直是我们家都非常喜欢的一道家常菜，用蚝油的重味炒香四季豆，不仅香味十足，而且也是非常的下饭呢！

时间:10-30分钟
食材
四季豆 350g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝汁 适量
姜 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜蒜切粒。
  • 步骤 2/8
    四季豆切段。
  • 步骤 3/8
    热油炒香姜蒜。
  • 步骤 4/8
    倒入四季豆翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入适量的生抽，料酒，蚝汁，盐炒匀，再加入适量的水。
  • 步骤 6/8
    盖上盖焖煮。
  • 步骤 7/8
    待快收汁时开盖略炒即可。
  • 步骤 8/8
    一盘入味的四季豆就好了，上菜！
小贴士

四季豆一定要炒熟炒透哦！

发布于 2020-03-11
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