芋头豇豆粒炒牛肉
7.2万 热度 94 收藏
链止履谭茁

芋头豇豆粒炒牛肉,清淡可口,全家都爱吃

时间:10-30分钟
食材
豇豆 200g
芋头 150g
酱牛肉 150g
适量
适量
生抽 适量
蒜头 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒜头切碎。
  • 步骤 2/10
    芋头蒸熟去皮。
  • 步骤 3/10
    切成方块。
  • 步骤 4/10
    豇豆洗净切成小丁,另酱牛肉切片。
  • 步骤 5/10
    热油炒香蒜粒,葱头。
  • 步骤 6/10
    倒入酱牛肉炒香。
  • 步骤 7/10
    加入豇豆粒大火翻炒,淋入少量的水, 加入生抽,盐盖上盖焖2分钟。
  • 步骤 8/10
    开盖,这时的豇豆基本快好了,
  • 步骤 9/10
    加入芋头丁炒匀入味即可。
  • 步骤 10/10
    装盘上菜了!
小贴士

豇豆焖约2分钟。

发布于 2020-11-02
评论
相关菜谱