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蒜香西洋菜
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小蝌蚪

西洋菜以前在老家四川没吃过，见过但不知道还能吃，来广东才认识了这种菜，用来炒或做汤都不错。

时间:10分钟内
食材
西洋菜 250g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好西洋菜。
  • 步骤 2/8
    西洋菜去老杆和黄叶。
  • 步骤 3/8
    西洋菜清洗干净。
  • 步骤 4/8
    锅热油，下蒜片炒香。
  • 步骤 5/8
    加入西洋菜。
  • 步骤 6/8
    大火翻炒。
  • 步骤 7/8
    加盐和鸡精调味炒熟。
  • 步骤 8/8
    装盘。
小贴士

1、西洋菜选择枝杆细点的嫩点的比较好吃。

2、西洋菜做汤或打火锅都是很不错的蔬菜。

发布于 2019-12-11
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