之前有一次在外边吃，早茶吃了这个黄瓜钱，配粥吃很好吃，老公很喜欢吃，然后上网买了一点儿，觉得自己炒价钱上面经济实惠多啦，而且口感也挺好的，配粥是比较好的小菜，什么时候想吃泡发一点出来炒就可以啦，又很方便。
黄瓜钱要提前泡软再炒，想速度快一点，可以用热水，不着急的话用冷水。