香气十足的葱油拌面最适合夏天吃了，可以吱溜一声大口大口的往嘴里送，也不会担心满头大汗，Q弹筋道的面条被浓浓的酱汁包裹得非常入味，而且葱香扑鼻，令人百吃不腻。葱油面的做法非常简单，用到的调料也不多，都是我们常用的食材，自己在家动手做也是很方便的。
食用油一定要烧开， 油大火烧冒青烟，浇在小葱上即可。浇油这个环节很重要