葱油拌面如字面理解就是葱油来拌的面，很香。有看爸爸去哪儿的朋友都知道，黄大大做的葱油拌面大家赞不绝口。何不自己在家也试试呢。
葱油拌面的关键在于葱油，一定要下葱爆到油中充满葱的香味。如果是用挂面的话煮熟面捞起之后要过凉水冲洗一遍，这样面就不会粘在一起了。