煮粿汁皮
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酷酷的披萨

粿汁皮是潮汕才有的美食,别的地方可是买不到的哦。

时间:10分钟内
食材
粿汁皮 200g
蘑菇 100g
肉丸 100g
适量
适量
鸡精 适量
适量
白菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备粿汁皮~
  • 步骤 2/11
    白菜切条,蘑菇切片~
  • 步骤 3/11
    葱切粒~
  • 步骤 4/11
    肉丸对半切开~
  • 步骤 5/11
    锅放水烧开,放肉丸~
  • 步骤 6/11
    放蘑菇~
  • 步骤 7/11
    加白菜~
  • 步骤 8/11
    按自己口味适量加些油煮开~
  • 步骤 9/11
    最后放粿汁皮~
  • 步骤 10/11
    加盐,鸡精调味就可以了,吃的时候撒点葱花哦~
  • 步骤 11/11
    成品清清淡淡的很好吃~
小贴士

粿汁皮很快就熟的,为了避免煮太烂了就得先把其它食材都煮好了再加下去,然后马上放调味料就好了~

发布于 2019-12-11
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