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姜汁皮蛋嫩豆腐
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气泡温泉酒

豆腐经常吃，可是这种内酯豆腐还从来没吃过，去超市买菜的时候就顺便买了一盒回来，然后就在本站搜寻关于内酯豆腐的帖子，于是姜汁内酯豆腐出炉了。

时间:10-30分钟
食材
内酯豆腐 1盒
松花蛋 3个
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    内酯豆腐一盒
  • 步骤 2/8
    先揭开上面的包装，然后在盒子底部的四个角各剪一个小口，轻轻一吹豆腐就取出来了（看豆友们这样操作的）
  • 步骤 3/8
    每隔一公分左右切一刀入蒸锅
  • 步骤 4/8
    水开蒸5分钟就可以了，然后把水倒掉
  • 步骤 5/8
    姜切末
  • 步骤 6/8
    碗里倒入生抽、香油、醋兑成姜汁
  • 步骤 7/8
    备好三个松花蛋
  • 步骤 8/8
    切好后摆放到豆腐上面，把兑好的姜汁倒在上面就行了
小贴士

完整取出豆腐的小窍门是：在盒子底部的四个角各剪一个小口，轻轻一吹豆腐就取出来了

发布于 2022-11-06
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