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香炒鱼干
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滴卧嗣陕唾

这鱼干是LG家的姐姐送我的河源特产，是淡水鱼来的；味道很香，没有腥味；很好吃的呢。

时间:10分钟内
食材
鱼干 4条
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鱼干4条，洗净去头
  • 步骤 2/6
    姜切碎 蒜切碎 葱切段
  • 步骤 3/6
    锅热后放入姜、葱、蒜爆香
  • 步骤 4/6
    再放入鱼干，翻炒
  • 步骤 5/6
    再放入适量的水，盖上盖子焖10分钟左右，放入适量的盐
  • 步骤 6/6
    收干水分，撒上葱花起锅
小贴士

无

发布于 2019-10-24
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