老婆饼，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，最吸引人的地方，应该还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。有这样一个传说：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后，便被人们称作老婆饼。
1、可以做16个直径5CM左右的老婆饼。如果觉得饼饼太小，就自行折算一下每份的量哦。
2、烤箱中下层上下火180度，20分钟 + 中层上下火180度5分钟。表面装饰需要刷额外的全蛋液哦！
3、图片中出现的小黄花，不是为了增加美感，是因为我的卡片机对对比不强烈的颜色实在太不敏感，对不了焦距。小黄花是来学雷锋的。