做这款甜点，完全是缘于看到挪红姐的那篇介绍挪威甜品的帖子。看到那么多挪威的甜品，心里就产生了尝试一下的热情，正好放假有时间，可以学习借鉴一下。在制作过程中，加入巧克力碎的时候突然想放些葡萄干应该也不错吧，于是又放入了50克的葡萄干，味道更赞了，只是感觉口感不是特别的酥松，或许是操作方法还需改进提高吧。
1．加入液态材料后，将材料稍稍混合，切忌用力揉搓，否则酥松的口感将不复存在。
2．要提前预热烤箱，以便做好的生坯可以立即放入烤箱，
3．饼面上刷上加糖的牛奶液。