黑巧克力葡萄干曲奇
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彼乐改医廖

快手又不失美味的曲奇,少糖,搭配红茶,美味。

食材
葡萄干 80克
低筋面粉 310克
鸡蛋 80克
红糖 40克
2克
细砂糖 30克
65%黑巧克力 200克
黄油 180克
小苏打 1/2勺5ml(2勺)
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    65%的黑巧克力币,切小块。
  • 步骤 2/9
    黄油,鸡蛋,红糖,砂糖,盐,苏打粉加一点点水化开,搅拌均匀。
  • 步骤 3/9
    分三次加入面粉。搅拌均匀,再加入巧克力和葡萄干。
  • 步骤 4/9
    因为我要放入50克月饼包装盒,所以弄成能入盒的大小。
  • 步骤 5/9
    团成合适的大小。
  • 步骤 6/9
    上下火190度10 分钟,转上火210,下火200度,5分钟,出炉。
  • 步骤 7/9
    50克月饼盒,装两个曲奇饼。再放入包装袋,加干燥剂,热封口。
  • 步骤 8/9
    装入包装盒,就可以送人了,是不是很大方?
  • 步骤 9/9
    漂亮吗?
小贴士

每个烤箱的温度不一样,饼干大小不同,数量不同,温度时间仅供参考。

发布于 2018-08-19
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