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玉米蛋花羹
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没什么过不去

早餐给儿子和自己做了一款“玉米蛋花羹”，再烤两片土司，如此搭配，既营养又快捷。中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用。而且玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、还可以预防高血压和冠心病等。用玉米加上鸡蛋这样健康味美的汤羹，营养丰富，老少咸宜。

时间:10分钟内
食材
罐装玉米 1罐
鸡蛋 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备罐装玉米。（也可以用新鲜玉米搅拌几下微微有点儿碎）
  • 步骤 2/8
    小煮锅烧开水。
  • 步骤 3/8
    将罐装玉米倒入煮锅里烧开。
  • 步骤 4/8
    将一只鸡蛋打入罐里搅拌成蛋液。
  • 步骤 5/8
    当锅里的玉米煮开之后适量的加些盐调味。
  • 步骤 6/8
    然后熄火将蛋液徐徐倒入。
  • 步骤 7/8
    用筷子轻轻将蛋液划散即可。
  • 步骤 8/8
    在款玉米蛋花羹清香美味，营养丰富，老少咸宜。
小贴士

做法简单无需技巧。

发布于 2019-08-12
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