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冬菇蒸鸡
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小文留

最近都没怎么买鸡肉吃，全家都一起感冒了，昨天买了两个新鲜的大鸡腿用冬菇来蒸，我家宝宝是特别喜欢吃菇类的，所以用冬菇蒸好了可以多吃一点

时间:30分钟-1小时
食材
鸡腿 500g
冬菇 50g
油 适量
盐 适量
味极鲜 少量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所需材料
  • 步骤 2/7
    鸡腿剁块、姜切成丝
  • 步骤 3/7
    剁好的鸡肉加姜丝、加盐、加味极鲜
  • 步骤 4/7
    加入泡好的冬菇一起搅拌均匀（用热水泡好的冬菇大的对半切开）
  • 步骤 5/7
    倒入大一点平的碟里撒入点水
  • 步骤 6/7
    冷水入锅蒸40~50分钟就可
  • 步骤 7/7
    美味的冬菇蒸鸡
小贴士

1.冬菇需用热水泡开后再清水一下对半切开

发布于 2020-02-13
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