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韭菜香菇
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林僖诒绽泳

这是一款家常菜，简单方便还美味，喜欢的看看吧：

时间:10分钟内
食材
韭菜 250g
香菇 150g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
生抽 适量
味精 适量
蒸鱼豉油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    处理韭菜，切寸段
  • 步骤 2/9
    香菇洗净
  • 步骤 3/9
    做开水
  • 步骤 4/9
    水开后，下香菇焯一下捞出控干，改刀切两半。
  • 步骤 5/9
    锅里加底油
  • 步骤 6/9
    油七分热，下香菇煸炒
  • 步骤 7/9
    下生抽，五香粉
  • 步骤 8/9
    下韭菜，加盐，蒸鱼豉油
  • 步骤 9/9
    大火快炒，出锅加味精。
小贴士

这个快手菜，不适合小火。

发布于 2020-09-10
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