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五花肉烩炒皮蛋
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繁华仅此涟东

五花肉与皮蛋的搭配也是非常鲜香的，可以一试哦

时间:10-30分钟
食材
带皮五花肉 100g
包菜 1/2个
红辣椒 1/2个
青辣椒 1/2个
西兰花 1/2个
蒜苗 1根
皮蛋 2个
油 适量
盐 3g
生抽 10ml
蚝油 5ml
老抽 5ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    五花肉用开水煮熟后切成薄片，然后放入锅中煸出油，煸至表面金黄即可
  • 步骤 3/12
    倒出多余的油，锅留余油煸香蒜苗头
  • 步骤 4/12
    然后放入西兰花炒
  • 步骤 5/12
    放入皮蛋炒
  • 步骤 6/12
    放入五花肉、加入生抽、老抽、蚝油、盐加水勾芡淋入
  • 步骤 7/12
    最后加入青红椒炒
  • 步骤 8/12
    起锅
  • 步骤 9/12
    完成
  • 步骤 10/12
    近看
  • 步骤 11/12
    再近看
  • 步骤 12/12
    不错吧
小贴士

五花肉先煸出油，这样吃起来就不会太油腻，又鲜香

发布于 2020-09-10
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