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芋头蒸排骨
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丝瓜watchful

芋头蒸排骨是一道老少皆宜的碗蒸菜,芋头粉糯香甜,排骨滑嫩入味是非常美味的家常菜肴.

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 300g
芋头 1个
生抽 少许
盐 适量
生粉 10g
食用油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备排骨剁块洗净,芋头一个削皮备用
  • 步骤 2/6
    锅中放少许油倒入切成小块的芋头炒至微黄
  • 步骤 3/6
    将炒好的芋头装起
  • 步骤 4/6
    将排骨倒入装芋头的盆中加入适量的盐.生抽.生粉拌匀
  • 步骤 5/6
    将拌好的芋头排骨倒入大碗中放在高压锅中隔水蒸,上汽后改小火压15分钟即可
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

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发布于 2019-07-24
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