自从在好豆商城里兑换了面条机，便再也没有买过市售的面条，因为机器很小巧方便，可以按照个人的喜好做出鸡蛋面、胡萝卜面、菠菜面等等，也可以搭配自己喜欢的汤卤、酱汁，做出美味可口的各色面条。这次做的是炸酱面，用到的是甜面酱和猪肉馅，特意多炸了一些，用做平时的蘸酱来食用，非常好吃，尤其是炎热的夏季，来上这样一碗爽口的炸酱面，是非常不错的选择。
1.压面条的面需要和的硬一点，那样面条吃起来才劲道。
2.一定要多撒些淀粉，要不没下锅就会粘成一团，淀粉的防粘效果比面粉要强。
3.配菜可以随个人喜欢调换。