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猪肉马齿苋水饺
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马齿苋，具有清热解毒，利水去湿，散血消肿，除尘杀菌，消炎止痛，止血凉血。是夏秋两季的保健极好食品。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 300g
马齿苋 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
面粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    马齿苋洗净切碎末。
  • 步骤 2/7
    猪肉搅碎。
  • 步骤 3/7
    猪肉馅放调料搅拌，后方切好的马齿苋在搅拌好。
  • 步骤 4/7
    面粉和好肉团。
  • 步骤 5/7
    做剂子擀皮包饺子。
  • 步骤 6/7
    水烧开，开大火下饺子，饺子烧开加点冷水，再烧开在加冷水，这样三次，捞出饺子。
  • 步骤 7/7
    成品。
小贴士

和面叫一点盐，煮饺子不破。煮饺子水也可以放点盐。

发布于 2019-08-23
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