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香辣莴苣条
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莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。

时间:10分钟内
食材
莴苣 1根
干辣椒 3根
大豆油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莴苣皮丝去净洗净。
  • 步骤 2/5
    将莴苣外表白丝去净后切成小条状待炒。
  • 步骤 3/5
    热锅倒油烧热爆干辣椒至出香味。
  • 步骤 4/5
    倒入莴苣条翻炒，添加适量的辣椒粉，盐调味，快断生时添加适量的鸡精炒匀味即可。
  • 步骤 5/5
    起锅装盘。
小贴士

莴苣皮丝去净。

发布于 2019-08-08
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