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酸辣圣子
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汤圆dean

好久没有吃蛏子了，周末逛海鲜市场，看到有就买了一些，回家做了这个酸辣味道的，一个蒜泥的，呵呵，大人小孩都照顾到了，呵呵，很好吃的呢。

时间:10-30分钟
食材
蛏子 300g
青椒 100g
红辣椒 100g
油 适量
盐 适量
豆瓣 适量
糖醋 适量
小葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圣子先焯水
  • 步骤 2/7
    准备好其他材料
  • 步骤 3/7
    锅中放油，油热后放入豆瓣和蒜泥
  • 步骤 4/7
    翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    接着放入青红辣椒，放入糖醋调味
  • 步骤 6/7
    再放入圣子
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀后放入盐，味精调味最后就可以出锅了
小贴士

圣子要先焯水

发布于 2019-08-22
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