前两天炸了一些姬松茸菌油，炸好的菌油早餐时可以用来煮面条或米线，或是天热时拌凉菜、拌凉粉、拌米粉吃。香香的菌油放在食物里，食物都会鲜香几分，如果你不信炸一些菌油试试。
调味汁一定要按个人的喜好进行调制。