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家常鱼
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多萝西马啄夭

鱼，不仅味道鲜美，而且营养价值极高，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:30分钟-1小时
食材
鲤鱼 4斤
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把鱼洗净放入盐料酒腌制
  • 步骤 2/6
    准备姜蒜辣椒葱酸菜
  • 步骤 3/6
    把姜蒜辣椒酸菜放入熟油锅里爆炒，放入适量豆瓣
  • 步骤 4/6
    倒入适量水煮沸
  • 步骤 5/6
    把腌制的鱼放入继续煮
  • 步骤 6/6
    放入姜丝葱，调味
小贴士

做鱼时适当加些料酒，可以去腥味

发布于 2019-12-13
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