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麻辣水煮玉米
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亦枫天屎的翅膀

煮玉米时一般都是简单的煮熟就算了，这次煮的麻辣味，味道丰富了很好吃~连只喜欢烤玉米的胖子先森都说非常喜欢~

时间:10-30分钟
食材
玉米 2根
油 适量
盐 适量
干辣椒 5个
蒜 1瓣
花椒 适量
姜 1片
豆瓣酱 1汤匙
香菜 1棵
白芝麻 适量
酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料；
  • 步骤 2/8
    玉米切段；
  • 步骤 3/8
    干辣椒切段；香菜切段；花椒洗净；姜蒜切片；
  • 步骤 4/8
    锅中加油烧热爆香姜蒜辣椒；
  • 步骤 5/8
    加豆瓣酱炒一下；
  • 步骤 6/8
    加入清水，加点盐和酱油烧开后放入玉米段；
  • 步骤 7/8
    加盖中小火煮10分钟，洒点白芝麻；
  • 步骤 8/8
    再加点香菜即可。
小贴士

我只用了普通的豆瓣酱，更辣点可用郫县豆瓣酱。

发布于 2020-03-12
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