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麻辣白菜心
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发财dissipate

白菜是冬季经常吃的蔬菜，而拌菜心则是冬季经常吃的凉菜。今天做的是麻辣白菜心，麻辣可口，脆爽开胃，很不错的一道小菜儿。

时间:10分钟内
食材
白菜心 150g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜取心
  • 步骤 2/10
    切丝
  • 步骤 3/10
    放盐腌一会儿
  • 步骤 4/10
    控水
  • 步骤 5/10
    坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒
  • 步骤 6/10
    浇在白菜心上
  • 步骤 7/10
    放醋
  • 步骤 8/10
    放酱油
  • 步骤 9/10
    拌匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-08-08
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