麻辣黄豆粒
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幸骑蜗牛追导弾

上次从老家带回了很多黄豆,昨天收拾厨房找了出来。便煮了一些,拿来做菜了。今天做的是,麻辣黄豆粒,麻辣开胃,味道鲜香,很不错的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
黄豆 100g
适量
适量
花椒 适量
干辣椒 适量
蒜瓣 适量
适量
适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄豆粒泡透,煮熟
  • 步骤 2/8
    姜、蒜瓣、干辣椒切碎
  • 步骤 3/8
    坐锅,放油,爆香花椒
  • 步骤 4/8
    炸香蒜瓣、干辣椒6
  • 步骤 5/8
    倒入黄豆粒
  • 步骤 6/8
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/8
    放盐、醋、酱油,翻匀即可
  • 步骤 8/8
    出锅喽
小贴士

黄豆泡透,煮的时候节省时间。

发布于 2019-08-08
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